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Hauptgerichte
Unsere Küche – mit Liebe gemacht
In unserer Gaststätte werden unsere Speisen zum größten Teil in mühsamer Handarbeit selbst hergestellt. Wir legen großen Wert auf frische Zutaten, traditionelle Rezepte und eine ehrliche Küche, die von Herzen kommt. Jeder Teller, der unsere Küche verlässt, soll Ihnen ein Stück Heimatgefühl und Genuss schenken.
Bitte haben Sie Verständnis, falls es einmal vorkommen sollte, dass ein Gericht nicht mehr verfügbar ist. Wir versuchen stets, dies zu vermeiden – doch auch wir sind nur Menschen, die mit Leidenschaft kochen und mit natürlichen Produkten arbeiten.
Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Wertschätzung – und vor allem: Guten Appetit!
Hausgemachte Käserahmspätzle mit Speck und Beilagensalat
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mit Pommes oder Spätzle
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Von der Hähnchenbrust mit Pommes oder Spätzle
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vom Schweinehals mit Kräuterbutter Bratensoße. Mit Pommes oder Spätzle
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mit Pommes oder Spätzle
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mit Kräuterbutter und Beilage nach Wahl
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mit hausgemachten Rohkostsalaten hasgemachtem Kartoffelsalat und grünem Salat dazu knusprig panierte Hähnchenstreifen
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mit hausgemachten Rohkostsalaten hasgemachtem Kartoffelsalat und grünem Salat. Dazu drei angebratene Maultaschen
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hausgemachtem Kartoffelsalat und grünem Salat. Dazu drei geschmälzte Maultaschen mit Bratensoße und geschmälzten Zwiebeln
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250g Rostbraten mit Bratensoße geschmälzten Zwiebeln und Spätzle oder Pommes nach Wahl
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Wackersbronner Klassiker
Unsere Küche – mit Liebe gemacht
In unserer Gaststätte werden unsere Speisen zum größten Teil in mühsamer Handarbeit selbst hergestellt. Wir legen großen Wert auf frische Zutaten, traditionelle Rezepte und eine ehrliche Küche, die von Herzen kommt. Jeder Teller, der unsere Küche verlässt, soll Ihnen ein Stück Heimatgefühl und Genuss schenken.
Bitte haben Sie Verständnis, falls es einmal vorkommen sollte, dass ein Gericht nicht mehr verfügbar ist. Wir versuchen stets, dies zu vermeiden – doch auch wir sind nur Menschen, die mit Leidenschaft kochen und mit natürlichen Produkten arbeiten.
Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Wertschätzung – und vor allem: Guten Appetit!
Drei Schweinemedaillons auf hausgemachten Käsespätzle mit geschmälzten Zwiebeln und Rahmsoße
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paniertes schnitzel mit hausgemachter Maultasche auf Käserahmspätzle mit Rahmsoße geschmälzten Zwiebeln
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Zwei Schweinemedaillons mit Rahmsoße und ein kleiner Rostbraten mit Bratensoße und geschmälzten Zwiebeln auf Hausgemachten Spätzle
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Vegetarische Gerichte
Unsere Küche – mit Liebe gemacht
In unserer Gaststätte werden unsere Speisen zum größten Teil in mühsamer Handarbeit selbst hergestellt. Wir legen großen Wert auf frische Zutaten, traditionelle Rezepte und eine ehrliche Küche, die von Herzen kommt. Jeder Teller, der unsere Küche verlässt, soll Ihnen ein Stück Heimatgefühl und Genuss schenken.
Bitte haben Sie Verständnis, falls es einmal vorkommen sollte, dass ein Gericht nicht mehr verfügbar ist. Wir versuchen stets, dies zu vermeiden – doch auch wir sind nur Menschen, die mit Leidenschaft kochen und mit natürlichen Produkten arbeiten.
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Vegetarische Käserahmspätzle mit Beilagensalat
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Zwei Gemüseschnitzel mit Pommes oder Spätzle dazu einen Beilagensalat
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Beilagen
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In unserer Gaststätte werden unsere Speisen zum größten Teil in mühsamer Handarbeit selbst hergestellt. Wir legen großen Wert auf frische Zutaten, traditionelle Rezepte und eine ehrliche Küche, die von Herzen kommt. Jeder Teller, der unsere Küche verlässt, soll Ihnen ein Stück Heimatgefühl und Genuss schenken.
Bitte haben Sie Verständnis, falls es einmal vorkommen sollte, dass ein Gericht nicht mehr verfügbar ist. Wir versuchen stets, dies zu vermeiden – doch auch wir sind nur Menschen, die mit Leidenschaft kochen und mit natürlichen Produkten arbeiten.
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Zwei hausgemachte Semmelknödel
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Zwei hausgemachte Maultaschen mit klassischer Fleischfüllung
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Frische hausgemachte Spätzle
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Salate
Unsere Küche – mit Liebe gemacht
In unserer Gaststätte werden unsere Speisen zum größten Teil in mühsamer Handarbeit selbst hergestellt. Wir legen großen Wert auf frische Zutaten, traditionelle Rezepte und eine ehrliche Küche, die von Herzen kommt. Jeder Teller, der unsere Küche verlässt, soll Ihnen ein Stück Heimatgefühl und Genuss schenken.
Bitte haben Sie Verständnis, falls es einmal vorkommen sollte, dass ein Gericht nicht mehr verfügbar ist. Wir versuchen stets, dies zu vermeiden – doch auch wir sind nur Menschen, die mit Leidenschaft kochen und mit natürlichen Produkten arbeiten.
Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Wertschätzung – und vor allem: Guten Appetit!
mit hausgemachten Rohkostsalaten hasgemachtem Kartoffelsalat und grünem Salat dazu knusprig panierte Hähnchenstreifen
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mit hausgemachten Rohkostsalaten hasgemachtem Kartoffelsalat und grünem Salat. Dazu drei angebratene Maultaschen
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hausgemachtem Kartoffelsalat und grünem Salat. Dazu drei geschmälzte Maultaschen mit Bratensoße und geschmälzten Zwiebeln
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mit hausgemachten Rohkostsalaten Hausgemachtem Kartoffelsalat und Blattsalat
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mit hausgemachten Rohkostsalaten hasgemachtem Kartoffelsalat und grünem Salat
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Unser Hausgemachter Kartoffelsalat mit Fleischbrühe .
WICHTIG: in den nächsten 2 tagen verzehren
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Unser Hausgemachter Kartoffelsalat mit Fleischbrühe .
WICHTIG: in den nächsten 2 tagen verzehren
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Kinderessen
Unsere Küche – mit Liebe gemacht
In unserer Gaststätte werden unsere Speisen zum größten Teil in mühsamer Handarbeit selbst hergestellt. Wir legen großen Wert auf frische Zutaten, traditionelle Rezepte und eine ehrliche Küche, die von Herzen kommt. Jeder Teller, der unsere Küche verlässt, soll Ihnen ein Stück Heimatgefühl und Genuss schenken.
Bitte haben Sie Verständnis, falls es einmal vorkommen sollte, dass ein Gericht nicht mehr verfügbar ist. Wir versuchen stets, dies zu vermeiden – doch auch wir sind nur Menschen, die mit Leidenschaft kochen und mit natürlichen Produkten arbeiten.
Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Wertschätzung – und vor allem: Guten Appetit!
Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Spätzle oder Pommes
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Kleines Hähnchenschnitzel mit Spätzle oder Pommes
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Portion Chicken Nuggets mit Pommes oder Spätzle
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Für Dahoim (kalt und vakuumiert)
Mit Liebe für Sie zubereitet zum später genießen :)
4 hausgemachte Fleischküchle. Vakuum Verpackt. Verzehr fertig
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2 hausgemachte Fleischküchle. Vakuum Verpackt. Verzehr fertig
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6 hausgemachte Maultaschen. Vakuum Verpackt. Verzehr fertig
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4 hausgemachte Maultaschen. Vakuum Verpackt. Verzehr fertig
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2 hausgemachte Maultaschen. Vakuum Verpackt. Verzehr fertig
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Getränke
Was ergeben Apfel-Direktsaft, Wasser und Kohlensäure? Richtig: Unsere leckere schwäbische Alb-Schorle! Lasst Euch das feine Zusammenspiel aus 100 % naturtrübem Apfel-Direktsaft und frischem Wasser aus unserem Klosterbrunnen schmecken. Ohne weitere Zuckerung, Aromen und Zusatzstoffe. Regional, nachhaltig, vegan – die Lieblings-Apfelschorle erhaltet Ihr in der 0,33l-Flasche im Kasten oder Sixpack.
Zutaten: Apfel-Direktsaft naturtrüb (60 %), Wasser, Kohlensäure
Fruchtig wird’s! Apfel-Direktsaft, Johannisbeer-Direktsaft und frisches Wasser aus unserem Klosterbrunnen werden zur fruchtig-frischen roten Alb-Schorle. Auch hier trinkt Ihr Natur pur ohne zusätzlichen Zucker, Aromen oder andere Stoffe. Regional, nachhaltig, vegan – die Alb-Schorle erhaltet Ihr in der 0,33l-Flasche im Kasten oder Sixpack.
Zutaten: Apfel-Direktsaft (52 %), Johannisbeersaft (8 %), Wasser, Kohlensäure
Besonderheiten: Willkommen im Hafen des etwas anderen Eistees. Für Elephant Bay verwenden wir nur ausgewählte Zutaten in hoher Qualitsgüte, die eine betörende Aromatik garantieren. Erfrischend, vegan, fruchtig und voll im Geschmack.
Besonderheiten: Willkommen im Hafen des etwas anderen Eistees. Für Elephant Bay verwenden wir nur ausgewählte Zutaten in hoher Qualitsgüte, die eine betörende Aromatik garantieren. Erfrischend, vegan, fruchtig und voll im Geschmack.
unser original: die bessere alternative mit einzigartigem kola-geschmack und vielviel koffein.
intensiv-herb im geschmack
25 mg/100 ml koffein
koffein aus kaffeebohnen
zucker aus zuckerrüben
natürlicher kolanussextrakt
Besonderheiten: Willkommen im Hafen des etwas anderen Eistees. Für Elephant Bay verwenden wir nur ausgewählte Zutaten in hoher Qualitsgüte, die eine betörende Aromatik garantieren. Erfrischend, vegan, fruchtig und voll im Geschmack.
die gibt dir 'nen obstkorb. 23 % frucht von äpfeln, kirschen und holunderbeeren: sauer-süß-herb. keine wünsche offen.
besonders fruchtig im geschmack
23% fruchtanteil
mit den säften drei heimischer fruchtsorten
zucker aus zuckerrüben
schmeckt unvergleichlich – denn wer macht aus honigmelone schon limonade? die antwort überrascht wohl nicht.
unvergleichlich fruchtig-spritziger geschmack
5% fruchtanteil
zucker aus zuckerrüben
Nach ihrem erfolgreichen Debüt im Hamburger Testmarkt und der riesigen Nachfrage während ihrer kurzen Zeit im fritz-kola Onlineshop war es eine glasklare Sache: Die fritz-limo ingwer-limette gehört in unser Sortiment! Jetzt ist sie wieder da! 6 % Fruchtgehalt aus Zitrusfrüchten und eine dezente Ingwer-Note machen unsere neueste Kreation zu deiner neuen Lieblingslimo.
da scheint die sonne aus dem glas: unsere orangen-limonade kommt dank mitmischender zitrone und mandarine auf intensive 17 % fruchtanteil.
fruchtig-süß im geschmack
17% fruchtanteil
mit zitronen- und orangenextrakt
zucker aus zuckerrüben
wenn dir zitronen leben geben, dann ist es fritz-limo. mit vielviel zitronen für hohen fruchtanteil.
prickelnd-saure erfrischung mit leichter süße
7% fruchtanteil
mit zitronen- und orangenextrakt
zucker aus zuckerrüben
der schnellste urlaub: südsehnsucht direkt auf die zunge. seit 1952 fruchtet anjola als bio-ananas-limetten-limo, seit 2015 exklusiv von fritz-kola.
einzigartig exotischer geschmack
15% bio-ananassaft & 5% bio-limettensaft
zucker aus eu-zuckerrüben
diese gemüsesaftschorle ist ein echtes früchtchen: 40 % direktsaft aus ökologischem anbau. rosarote zeiten für alle, die es spritzig lieben.
fruchtig-frisch im geschmack
40% bio-rhabarberdirektsaft
verfeinert mit holunderbeersaft
bio-rohrzucker
Coca‑Cola Zero Sugar ergänzt seit 2006 das kalorienreduzierte bzw. zuckerfreie Produktsortiment von Coca‑Cola in Deutschland (damals noch als Coca‑Cola Zero). Keine Kompromisse: Auf dich wartet immer der originale Coke Geschmack.
Das Original
Im Jahr 1886 entwickelte der Arzt und Apotheker John S. Pemberton in Atlanta, USA, die Rezeptur von Coca‑Cola und legte damit den Grundstein für eine Erfolgsgeschichte: Heute erfrischt Coca‑Cola die Menschen in mehr als 200 Ländern – und wird überall auf der Welt nach gleicher Rezeptur hergestellt. Wie kaum eine andere Marke steht Coca‑Cola seit über 130 Jahren für Optimismus und Lebensfreude
Fanta kennt man rund um den Globus. Aber kaum jemand weiß, dass Fanta bereits 1940 in Deutschland erfunden wurde. Heute wird das fruchtig schmeckende Erfrischungsgetränk in über 170 Ländern der Welt vertrieben. Fanta begeistert mit ihrem vollen und intensiven Fruchtgeschmack sowohl junge als auch jung gebliebene Leute.
Hopfiges Engele
Himmlische Hopfung – Halleluja!
Darf’s etwas hopfiger sein? Die geschmackvolle, feinherbe Zitrusnote stammt aus einer Melange speziell abgestimmter Tettnanger Hopfensorten. Halleluja!
himmlisch herb
Alkohol: 4,8 % Vol.
DAS EXPORT MIT FEINER MALZMISCHUNG
Neues selbstbewusstes Etikett im Zwiefalter-Stil, aber gleiche Rezeptur – denn Gutes bleibt! Das gilt besonders für unser beliebtes Exportbier SPEZIAL.
Lasst Euch das handwerklich aus regionalen Rohstoffen gebraute, feinwürzige Vollbier schmecken. Die sorgfältig ausgewählte Melange unterschiedlicher Alb-Braumalze verleiht dem SPEZIAL seine goldgelbe Farbe und seinen unverkennbaren vollmundig-weichen Geschmack.
feinwürzig, süffig
Alkohol: 5,3 % Vol. | Stammwürze: 12,5 %
Mit Original Zwiefalter Kellerhefe
Aus unserer eigenen Zwiefalter Kellerhefe, die händisch in den Gärbottich gegeben wird, entsteht das handwerklich gebraute Weizenbier. Lasst Euch das nach ausgiebiger Lagerung naturtrübe und unfiltrierte WEIZEN schmecken!
weich, feinfruchtig
Alkohol: 5,2 % Vol. | Stammwürze: 11,9 %
Mit spritziger Kohlensäure
Fein, frisch, fruchtig: Mit der schwäbischen Weizenbierspezialität füllt Ihr Euch ein kristallklares und feinfruchtiges WEIZEN der Sp(r)itzenklasse ins Glas. Sein spritziger Charakter entsteht durch die Nachgärung im kalten Klosterbräu-Keller, bei der die natürliche Gärungskohlensäure entsteht.
spritzig, fruchtig
Alkohol: 5,2 % Vol. | Stammwürze: 11,9 %
Das alkoholfreie Hefeweizen von Zwiefalter Klosterbräu ist ein naturtrübes Weizenbier, dem der Alkohol durch ein besonders schonendes Brauverfahren entzogen wird. Dadurch bleibt mein typischer Hefegeschmack erhalten. Ich bin isotonisch, erfrischend und reich an wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen.
Bei der Herstellung des Tannenzäpfle Alkoholfrei wird der Alkohol durch einen ganz besonderen Prozess entnommen. Das Bieraroma bleibt somit erhalten. Unsere Anlage entzieht mit Dampf unter Vakuum den Alkohol. Im Folgenden werden die Aromen besonders schonend zurückgewonnen und bleiben im Bier. Damit dies erreicht wird, sind die Schwarzwälder Braumeister um die ganze Welt bis nach Australien gereist, um eine Anlage zu finden, die sie letztendlich überzeugt hat.
Wir sind davon überzeugt, den Unterschied schmeckt man sofort: Man merkt den Bieren das Alkoholfreie nicht an. Erfrischender Zäpflegenuss - ohne Alkohol.